Comenzamos este décimo quinto episodio compartiendo la historia de Kim Ossenblok, fundador del Estudio de Café, una plataforma online donde miles de personas de hablahispana, al rededor del mundo, están teniendo acceso a formación específica y especializada sobre el mundo del café.
En este Episodio
- 04:08 – ¿Quién es Kim Ossenblok?
- 05:56 – ¿Dónde pasó la niñez y cómo la vivió?
- 11:49 – ¿Cómo fue su camino de formación?
- 13:55 – ¿Cuándo se dió cuenta que su camino era el del café?
- 16:16 – ¿Hubo personas que influenciaron su decisión por el mundo del café?
- 21:35 – ¿Qué es una cata de café?
- 25:13 – ¿En qué consiste el Estudio de Café?
- 32:30 – ¿Por qué decidió dar su formación en Español siendo Belga?
- 35:20 – ¿Cómo surgió escribir el libro “Al Grano”
- 43:10 – ¿Qué hábitos de sostenibilidad incorpora en su día a día?
- 49:55 – ¿Qué son los cafés sensibles
- 54:55 – Qué acciones realizas en su día a día para mantenerse conectado con su propósito
- 58:15 – Una historia de Kim a su Tataranieto y sugerencias a los oyentes
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